在这宣扬大众创新,万众创业的时刻,大多数年轻人在选择创业的时候都会选择开一家奶茶店。不过,开一家奶茶店真的有那么简单吗?成都奶茶培训中心小编为你带来开奶茶店的流程解析。
1、开奶茶店最重要的选址
做实体生意特别是小吃冷饮都对市口很重要,第一个就是需要选择好的地址,门面的位置好,直接影响一半以上的效益,奶茶开店选址一定要选择下面几种地方:地铁交汇进出站口、周边都是学校、密集写字间周边、人流大的商场等
2、重点学习奶茶技术
第二部就是学到过硬的奶茶技术,对于一个好的奶茶店,奶茶味道不正宗,那么直接就决定了,回头客的减少,客户喝一次就不会在喝你的奶茶了,所以选择一家专业的奶茶培训学校,学习奶茶技术是很重要的。
选择奶茶学校,一定要选择专门做奶茶培训和加盟的机构,千万不要选择哪种做原材料做培训的,还有做小吃的做培训的。
3、重点店面装修时尚大方简洁
装修必须根据实用,简介、时尚的元素,让年轻人喜欢就可以了。
4、奶茶设备采购
奶茶设备采购这个需要系统的采购,不能今天准备一点,明天准备一点,一定要列采购清单,根据列表采购
5、原材料采购
原材料决定产品的口感、味道,切记不要直接在某宝上购买,一定要试做奶茶知道口感,在决定购买,产品原材料茶,出来的成品也是不好的。
6、店员技术培训
对店里的员工需要系统的培训奶茶技术,不能每个人做的奶茶味道都不一样,这样就很不稳定
7、店员服务培训
店员的服务标准,让员工知道如何接待客户,从而引导客户多消费或选择新品,让客户满意。
8、开业前宣传
开业前一定要多宣传,促销活动都需要提前说明,发传单或者网络宣传
9、试营业测试
店员试营业测试以及让客户体验品牌,免费试喝等策略,吸引用户关注。