制作不同奶茶所专用的这些茶叶你都清楚吗?

2020-03-19

  奶茶用的茶叶和我们平常喝的茶叶是有区别的,一般奶茶用的茶叶都添加了一种特别的香料,比如决明子等,用奶茶专用的茶叶才可以调制出美味的奶茶。而茶叶和奶精的搭配也是一门学问,搭配不好,再好的茶叶,再好的奶精也调制不出一流的奶茶。说了这么多秘籍,还是回归到主题来,一起和成都奶茶培训中心老师傅来看看奶茶专用的茶叶有哪些:

  大吉岭红茶:制作茶底用于调制各种奶茶。

  特选红茶:常用奶茶茶底制作原料。

  香子红茶:配合香子奶精使用,奶香浓郁,饮用顺滑。

  特选绿茶、茉香绿茶:用于制作百香绿茶等。

  碳烤乌龙茶:用于制作奶盖乌龙茶、乌龙鲜茶等。

  阿萨姆红茶、锡兰红茶、伯爵红茶、茉香绿茶、青牌红茶、青牌绿茶、世家红茶、世家绿茶、冻顶乌龙茶等。

  咖啡红茶、麦香红茶、伯爵红茶包、锡兰红茶包、彩包咖啡红茶、彩包麦香红茶、彩包茉香绿茶、白包茉香绿茶等。

  车仔红茶、车仔绿茶、立顿红茶、立顿绿茶、车仔茉莉花茶、高香红茶粉、乌龙茶粉、立顿拼配茶等。