如今，喝咖啡的人很多，不过这些有关咖啡的真相你都知道吗?一起和成都自家烘焙咖啡馆小编来了解下吧：
真相1：
咖啡豆是从咖啡樱桃树的种子里提取出来的，要是不出意外，这种咖啡树能活到两百多岁。
真相2：
发现咖啡能提神的是埃塞俄比亚的牧羊人，他们发现自家的羊，吃了咖啡樱桃树的果子后，整个羊都神经了。
真相3：
咖啡之所以能提神，是因为咖啡因赶走了向大脑报告累瘫信号的腺苷。大脑收不到信号，就一直是打了鸡血的状态。
真相4：
除了提神，每天一杯(200ml)咖啡的抗衰老效果，跟吃足量的蔬果差不多。
真相5：
除了抗衰老，经常喝咖啡还能降低得老年痴呆等病的风险!因为咖啡因可以短暂刺激中枢神经。
真相6：
咖啡不仅对人有用，把它和糖渣混在一块浇花，能让蔫了发黄的植物满血复活。
真相7：
世界上第一个运输咖啡豆的港口是也门的Mocha，因为当地巧克力色的咖啡豆很有名，所以现在含巧克力的咖啡都叫摩卡。
真相8：
咖啡豆和咖啡粉的区别主要是在气味上。炒咖啡豆时，里面的油脂会散发出香气，但磨成粉之后，那种香味立马就没了。
真相9：
咖啡味道苦不全是咖啡因的锅，炒咖啡豆时产生的褐色色素和环缩二氨酸才是苦味的大头。
真相10：
喝不了太苦的不如试试象屎咖啡，据说经过大象肠胃消化的咖啡豆，有一种独特又美妙的香气。但每生产1公斤象屎咖啡，需要33公斤的果子，所以它的价格一点都不美妙。