咖啡是年轻人非常喜欢的一种饮品,既可以作为休闲的下午茶,又可以作为加班熬夜的醒神产品,醇香的口感,浓郁的味道,独特的风味,备受人们的喜欢。那么成都咖啡店加盟前期做些什么准备呢?
1、定位
先要决定咖啡店的经营模式,然后在考虑店面的装修风格,比如店面只卖咖啡,还是咖啡+糕点,或者是咖啡+简餐+糕点的方式,另外还有单店经营以及复合式的咖啡馆,这些都必须提前考虑清楚。
2、资金规划
咖啡店的资金投入主要包含有:房租、装修设计、器皿、硬体设备、收银设备、人员工资、原材料采购费等。
3、专业
开店之前,一定要学习专业的技术,咖啡的味道是决定回头可的关键。