如何成功经营一家奶茶店?细节决定成败。奶茶店经营过程中亦是如此，很多微小的细节如果我们不注意就会导致生意越来越差。成都奶茶培训中心小编在这里就例举了一些经营奶茶店需要注意的地方看，对照下自己，有哪些没有做到位的。
奶茶店经营注意事项：
1.卫生。干净卫生对于餐饮业的重要性我想不说大家都明白。虽然国人很多都见怪不怪，但是除非你无可替代，否则出现一家比你卫生的奶茶店，人们终究会逐渐离你而去。当年的荣华鸡就是一个很好的例子。奶茶店采用6S管理，可以有效的控制卫生状况，具体管理细则查看：奶茶店6s管理，让你的奶茶店更整齐有序高效。
2.口味。做奶茶，口味也是重中之重。平时操作一定要严格按照操作流程来作业，严把质量关，变味的奶茶要坚决倒掉，将奶茶口味保持在最佳，因为顾客喝过一两次口味不好的奶茶之后，心中会累积不满感，很可能下次就不再光临。
3.服务。对店员的培训不可忽略，一些服务用语和仪容仪表该捉的还是要捉，尽量给顾客营造一种舒适的环境。切记与顾客发生口角，一次口角就可能永远失去一位老顾客。
4.适时推出新品。再好喝的奶茶，顾客也有喝腻的时候，要想老顾客经常光临，适时的推出一些新品很要必要。
以上例举的是奶茶店经营过程中主要要注意的地方，还有许多细节需要在经营过程中自己摸索改进，不断进步才能长久发展。