随着奶茶行业的火爆,各个加盟品牌、自创品牌已经如雨后春笋一般冒出,街角小巷随处可见奶茶店,想开一家奶茶店早已不是一件难事,因而很多有志创业人士都非常青睐于开奶茶店来创业。开奶茶店注意事项有哪些?接下来成都奶茶培训中心小编为你带来这些知识:
一、开一家奶茶店,畴备工作很关键
这是今朝想进入这个行业的人们的大难关! 筹备阶段,需要扎实自己的奶茶技术、选择开奶茶店的位置、对奶茶店市场状况进行评定,对奶茶店周围消费群体情况进行了解,早早办下奶茶店需要的各种证件(营业许可证、卫生许可证等)。至于开店后期的运营治理,那就需要经验的支持了,可以多关注奶茶咨询、奶茶网站,多向自己的师傅请教等。
二、奶茶店设备是否齐全
开奶茶店设备清单包含制冰机、饮水机、咖啡机等。还有一些小件用具如:制茶的雪克杯、吧勺、茶叶过滤袋、打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、水果刀、开瓶器等,都是奶茶店的必备常用具,可能还有一些没有列出来,等到真正自己开店的时候,你会发现,需要用到的东西真的太多了。
三、接手转让奶茶店怎么办?
1、害人之心不可有,防人之心不可无。在接手的转让过来的店铺之后,想要能够永绝后患,新手创业者就应该在奶茶店装修期间,将原来店铺中所用的锁敲掉,用自己买的新锁,同时钥匙也要配好;
2、开奶茶店注意事项建议:与房东直接签订合同,避开上一商家,因为如果从二手房东那里签协议,可能出现中间商赚差价的情况;
3、接手转让的奶茶店之前要搞清楚对方为何转让自己的店铺,如果是经营不善,那你就要考察清楚,自己接过来能否把店铺生意经营好呢?如果这个地方不适合开奶茶店,那你接过来再怎么操作也是徒劳。